Kargo ile Gıda Gönderimi Yapılır mı? Et ve Süt Ürünleri İçin Kurallar
Peynir, et, tereyağı gibi bozulabilir gıdaların kargo ile gönderim şartlarını ve risklerini kargolojik.com rehberliğinde öğrenin.
Kritik Uyarı: Standart Kargo Şartları
Kargo şirketleri kural olarak “bozulabilir gıda” taşıma sorumluluğunu kabul etmezler. Et, süt, peynir ve taze sebze gibi ürünler standart kargo araçlarında (soğuk zincir olmayan) taşınır. Eğer ürün yolda bozulursa veya patlayarak diğer kargolara zarar verirse, tüm yasal sorumluluk göndericiye aittir.
Et ve Süt Ürünleri Paketleme
- Vakumlu Ambalaj: Ürünleri mutlaka vakumlatın; hava ile teması kesmek bozulmayı geciktirir.
- Strafor Köpük Kutu: Isı yalıtımı için kalın duvarlı strafor kutular kullanmak zorunludur.
- Buz Aküsü: Kutunun içine doğrudan buz değil, sızdırmaz buz aküleri yerleştirin.
Gönderim Stratejisi
- Kargoyu sadece Pazartesi veya Salı günü teslim edin.
- Hafta sonu kargonun depoda beklemesi ürünün kesinlikle bozulmasına neden olur.
- Mümkünse “şubeden teslim” seçeneğini seçin; kargo aracı kapı kapı dolaşırken sıcakta beklemesin.
Taşınması Yasak Gıdalar
- Sıvı haldeki dökülme riski olan ürünler (açık süt, sıvı yağ kapları).
- Aşırı kokulu ve korumasız paketlenmiş gıdalar.
- Cam kavanozda gönderilen ve iyi desteklenmemiş ballar/reçeller.